築地土曜会を7月4日に行います。
場内を回る店員は自由枠以外は満杯となりましてが、懇談会のみの参加は募集中です。
今回から、参加者にはぼうずコンニャクバッジをお配りします。
また場内のお魚の試食、お土産つきです。
興味のある方、質問などは。
掲示板に参加してください。
http://csi.or.tv/tsukiji/kb/rb.cgi
詳しいことは
http://csi.or.tv/tsukiji/doyoukai.html
管理人: 2009年6月アーカイブ
年4回行っている築地土曜会を7月4日に実施します。
今回は築地場内のお店とも連係をとり、またいかに優れた魚が場内に溢れているかなどを解説します。
恒例通り、場内巡り、その後、中央区の社教センター厨房で魚の処理の指導、また懇談会を行います。
場内で見つけた、これといった魚を社教育センターで食べてみるというのも行いますので、ふるって申し込みください。
詳しくは
http://csi.or.tv/tsukiji/doyoukai.html
細かな情報や意見交換は
掲示板で
http://csi.or.tv/tsukiji/kb/rb.cgi