島根県浜田市で県産品『ブラッシュアップ講座 おさかななんでも座談会』というものがあって、山陰島根に向かう。
8日の夜、立川22時45分発の深夜バスは早朝6時ちょうどに神戸三宮に到着。
三宮・花時計駅から地下鉄に乗る。
中央市場前までは10分足らず。
地上に上がったら市場だった。
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アナゴ(マアナゴ)を備長炭で焼いていた
地元の奥田商店さんに案内いただき、その後市場飯を楽しむ。
神戸から垂水に。
ここには垂水廉売市場という有名な市場があるのだけど、見る影もない。
姫路まで神戸線、新幹線で岡山へ。
岡山から松江に行き、ヤマトシジミさん、大国様に迎えられて島根着。
出雲市で薬師神さんに会い、大田市に向かう。
和江漁港で水揚げを見学。
今回の招待企業である関門海(ヘンリーブロス)さん、福地さん、薬師神さんに水揚げされる魚の解説をする。
午後9時に浜田着。
軽い会食、重い会食をする。
9日のハードな一日はここに終わる。
奥田商店
http://www.takoichi.net/
薬師神かまぼこ
http://www.yakushijin.jp/
ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑(いちばぎょかいるいずかん)へ
http://www.zukan-bouz.com/
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2月の近畿山陰山陽の旅 03
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